Martini Fischer

Martini Fischer


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Martini Fischer ist Mythograph und Autor.

Ihre erste veröffentlichte Arbeit ist „Wayang: Stories of the Shadow Puppets“, ein Blick auf die alten Geschichten der javanischen Schöpfungsmythen aus der Sicht der traditionellen darstellenden Künste. Zusammen mit dem Mathematiker Dr. R.K Fisher schrieb Martini eine weitere Buchreihe, „Time Maps“. Indem sie ihre beiden Kompetenzen kombinieren, beleuchten sie die Weltgeschichte von Anfang an, überprüfen und hinterfragen Fakten mit mathematischer Präzision und historischer Neugier.

Martini sammelt weiterhin Mythen und Legenden rund um den Globus, um sie für das moderne Publikum auf relevante und zugängliche Weise zu präsentieren.

Verbinden Sie sich online mit Martini über:

Website: https://martinisher.com/

Amazon: www.amazon.com/author/martinifisher

Twitter: www.twitter.com/martinisher

Facebook: www.facebook.com/fishermartini


    Bis 1922 erreichte der Martini seine bekannteste Form, in der London Dry Gin und Dry Vermouth im Verhältnis 2:1 kombiniert werden, in einem Rührglas mit Eiswürfeln gerührt, optional mit Orangen- oder aromatischen Bitters versetzt, dann in ein Glas abgeseiht gekühltes Cocktailglas. [3] Im Laufe der Zeit wurde die allgemein erwartete Garnitur die Wahl des Trinkers einer grünen Olive oder einer Zitronenschale.

    EIN trockener Martini wird mit wenig bis gar keinem Wermut hergestellt, [4] entgegen der landläufigen Meinung, dass sein Name von der Zugabe von trockenem Wermut abgeleitet ist. [ Zitat benötigt ] Es wird „trocken“ genannt, weil ihm eine Zutat fehlt, wie ein Standard-Martini für trockenen Wermut verlangt. [ Zitat benötigt ] Wenn Sie einen Martini „extra dry“ bestellen, wird noch weniger oder kein Wermut hinzugefügt. In den Goldenen Zwanzigern wurde es zu einer üblichen Getränkebestellung. Im Laufe des 20. Jahrhunderts nahm die Menge an Wermut stetig ab. In den 1930er Jahren betrug das Verhältnis 3:1 (Gin zu Wermut) und in den 1940er Jahren 4:1. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, 6:1, 8:1, 12:1, 15:1 (die "Montgomery", nach der angeblichen Vorliebe des britischen Feldmarschalls Bernard Montgomery, nur anzugreifen, wenn er über eine große zahlenmäßige Überlegenheit verfügt), [5] oder sogar 50:1 oder 100:1 Martinis wurden zur Norm. [6] [ fehlgeschlagene Überprüfung ]

    EIN nasser Martini enthält mehr Wermut a 50-50 Martini verwendet gleiche Mengen an Gin und Wermut. Ein kopfüber oder umgekehrter Martini hat mehr Wermut als Gin.

    EIN Dirty Martini enthält einen Spritzer Olivenlake oder Olivensaft und wird typischerweise mit einer Olive garniert. [7]

    EIN perfekter Martini verwendet gleiche Mengen an süßem und trockenem Wermut. [8]

    Einige Martinis wurden zubereitet, indem man ein Cocktailglas mit Gin füllte und dann mit einem Finger Wermut über den Rand rieb. Manche befürworteten die vollständige Abschaffung des Wermuts. Luis Buñuel verwendete den trockenen Martini als Teil seines kreativen Prozesses und benutzte ihn regelmäßig, um "eine Träumerei in einer Bar" aufrechtzuerhalten. In seinen Memoiren bietet er sein eigenes Rezept mit Angostura-Bitter an. [9]

    Dem Dramatiker Noel Coward wird die Behauptung zugeschrieben, dass ein Martini am besten hergestellt wird, indem man ein Glas mit Gin füllt und dann "in die allgemeine Richtung Italiens wedelt". [10]

    1966 veröffentlichte die American Standards Association (ASA) K100.1-1966, "Safety Code and Requirements for Dry Martinis", eine augenzwinkernde Darstellung darüber, wie man einen "Standard"-Trockenmartini herstellt. [11] Die neueste Überarbeitung dieses Dokuments, K100.1-1974, wurde vom American National Standards Institute (ANSI), dem Nachfolger von ASA, veröffentlicht, obwohl es kein aktiver Standard mehr ist. [12]

    Den traditionellen Martini gibt es in vielen Variationen. Der fiktive Spion James Bond bat manchmal darum, dass seine Wodka-Martinis, die Wodka für Gin ersetzen, "geschüttelt, nicht gerührt" werden sollten, nach Harry Craddocks Das Savoy Cocktail Buch (1930), das für alle seine Martini-Rezepte Schütteln vorschreibt. [13] Der richtige Name für einen geschüttelten Martini ist Bradford [14] Somerset Maugham wird jedoch oft mit den Worten zitiert, dass "ein Martini immer gerührt und nicht geschüttelt werden sollte, damit die Moleküle sinnlich übereinander liegen." [15] In Casino royale, Fleming erfand den Vesper Martini mit Gin, Wodka und Kina Lillet.

    Ein Pornostar-Martini ist eine Variation eines Wodka-Martini. Traditionell hat der Wodka Vanillegeschmack und wird mit Passoã [ Zitat benötigt ] und Passionsfruchtsaft, bevor er in einem Martiniglas serviert wird, begleitet von einem mit Prosecco gefüllten Schnapsglas. [16]

    Ein Martini kann auch auf Eis serviert werden, d. h. die Zutaten werden über Eiswürfel gegossen und in einem altmodischen Glas serviert. [17] Dies wird, wie ein mit Eis geschüttelter Martini, das Getränk verdünnen.

    Ein Gibson ist ein trockener Standard-Martini, der mit Cocktailzwiebeln anstelle von Oliven garniert wird. Es wurde 1907 im Bohemian Grove Club in San Francisco erfunden. [ Zitat benötigt ]

    Gesamtvariationen Bearbeiten

    Manchmal wird der Begriff "Martini" verwendet, um sich auf andere Cocktails mit meist hartem Alkohol wie Manhattan, Cosmopolitan und . zu beziehen Ad hoc oder lokale Kreationen, deren einzige Gemeinsamkeit mit dem Getränk das Cocktailglas ist, in dem sie serviert werden. Köche mit einer eher skurrilen Neigung stellen sogar Dessert-Martinis her, die gar kein Getränk sind, sondern lediglich in Martini-Gläsern serviert werden.

    Einige neuere Getränke enthalten das Wort "Martini" oder das Suffix "-tini" im Namen (z. B. Appletini, Pfirsich-Martini, Schokoladen-Martini, Frühstücks-Martini). Diese werden so genannt, weil sie in einem Cocktailglas serviert werden. Im Allgemeinen enthalten sie Wodka, haben aber wenig mit dem Martini gemeinsam.

    Eine weitere beliebte Form ist der Espresso Martini, der in Restaurants als Dessert beliebt ist. Es gibt viele Variationen, aber die meisten beinhalten das Schütteln eines Espresso-Shots mit den Zutaten und serviert in einem gekühlten Martini-Glas. Durch Schütteln eines frischen Espresso-Shots entsteht eine harte Crema, die mit drei Kaffeebohnen in der Mitte garniert wird. [18]

    Die genaue Herkunft des Martinis ist unklar. Der Name leitet sich möglicherweise von der Wermutmarke Martini ab. [19] Eine andere populäre Theorie besagt, dass er sich aus einem Cocktail namens Martinez entwickelt hat, der irgendwann in den frühen 1860er Jahren im Occidental Hotel in San Francisco serviert wurde, den die Leute besuchten, bevor sie eine abendliche Fähre in die nahe gelegene Stadt Martinez in Kalifornien nahmen. Alternativ sagen Einwohner von Martinez, dass ein Barkeeper in ihrer Stadt das Getränk kreiert hat, [20] [21] während eine andere Quelle darauf hindeutet, dass das Getränk nach der Stadt benannt wurde. Tatsächlich wurde ein "Martinez-Cocktail" zum ersten Mal in Jerry Thomas' Ausgabe von 1887 seiner Barkeeper's Guide, wie man alle Arten von einfachen und ausgefallenen Getränken mixt: [22]

    • Nehmen Sie 1 Spritzer Böker's Bitter
    • 2 Spritzer Maraschino
    • 1 Pony (1 fl oz) Old Tom Gin
    • 1 Weinglas [2 fl oz] [süßer/italienischer] Wermut
    • 2 kleine Eiswürfel
    • Gut schütteln und in ein großes Cocktailglas abseihen. Eine viertel Zitronenscheibe in das Glas geben und servieren. Wenn der Gast es sehr süß mag, fügen Sie zwei Spritzer Gummisirup hinzu.

    Andere Barkeeper-Führer des späten 19. Jahrhunderts enthielten Rezepte für zahlreiche Cocktails, die dem modernen Martini ähneln. [23] Zum Beispiel Harry Johnsons Handbuch für Barkeeper (1888) listete ein Rezept für einen „Martini-Cocktail“ auf, der zum Teil aus einem halben Weinglas Old Tom Gin und einem halben Weinglas Wermut bestand. [24]

    • Fülle das Glas mit Eis
    • 2 oder 3 Spritzer Gummisirup
    • 2 oder 3 Spritzer Bitter (nur Böker's Original)
    • 1 Prise Curaçao
    • 1 ⁄ 2 Glas Wein (1 fl oz) Old Tom Gin
    • 1 ⁄ 2 Glas Wein (1 fl oz) [süßer/italienischer] Wermut
    • Mit einem Löffel gut umrühren, in ein schickes Cocktailglas abseihen, ein Stück Zitronenschale darüber pressen und servieren.

    Der erste Dry Martini wird manchmal mit dem Namen eines Barkeepers in Verbindung gebracht, der den Drink 1911 oder 1912 im Knickerbocker Hotel in New York City zubereitete des Dry Martini, denn es war eine 2:1-Mischung aus Plymouth Dry Gin und Dry Wermut, mit einem Schuss Orangenbitter. [26]

    Während der Prohibition in den Vereinigten Staaten Mitte des 20. Jahrhunderts führte die relative Leichtigkeit der illegalen Gin-Herstellung dazu, dass der Martini als der lokal vorherrschende Cocktail aufstieg. Mit der Aufhebung der Prohibition und der leichten Verfügbarkeit von hochwertigem Gin wurde das Getränk immer trockener. In den 1970er und 1980er Jahren galt der Martini als altmodisch und wurde durch komplexere Cocktails und Weinschorlen ersetzt, aber Mitte der 1990er Jahre erlebte das Getränk ein Wiederaufleben und zahlreiche neue Versionen. [4]


    Göttlichkeit unter dem Wahnsinn

    Historiker schreiben sie oft als verrückte Frauen ab. Der Name Mänad Evenwörtlich übersetzt als die "Rasenden". Aber diese Frauen sind noch viel mehr. Die Mänaden sind eigentlich heilige Anbeter und heilige Priesterinnen des Gottes des Weines, des Wahnsinns und der Raserei – Dionysos. Jeder Aspekt des Aussehens der Mänaden spiegelt den Gott wider, den sie verehren. Sie tragen die thyrsus, ein Stab aus riesigem Fenchel, der mit Efeuranken bedeckt ist, auch von Dionysos getragen. Sie trugen die Haut eines Panthers und eine Schlange über dem Haar, beides heilige Tiere des Dionysos. Sie verehrten Dionysos mit Hymnen, Riten und ließen ihre Seelen in die bacchischen Feste einweihen, indem sie in inspirierter Raserei tanzten, während sie sich mit dem schweren Trommelschlag begleiteten und heilige Reinigungen durchführten.

    In seinem Theogony, das sagt uns Hesiod dass Semele, die Tochter von Kadmus, dem König von Theben, Dionysos vorzeitig gebar, nachdem sie eine Affäre mit Zeus hatte. Hera, wütend über den Verrat ihres Mannes, überzeugt Semele, Zeus in seiner göttlichen Gestalt zu sehen. Zeus erscheint ihr als Blitz und tötet sie sofort. Zeus schafft es jedoch, ihren ungeborenen Sohn Dionysos zu retten. Er versteckt das Baby Dionysos vor Hera, indem er den Fötus in seinen eigenen Oberschenkel näht, bis Dionysos bereit ist, geboren zu werden.

    “Bacchante” von Arthur Hacker (1913)

    Eine Fortsetzung der Beziehung des Dionysos zur mütterlichen Seite der Familie findet sich in Euripides‘ „Bakchen“. Semeles Familie, insbesondere ihre Schwester Agave, ist überzeugt, dass Semele an ihren blasphemischen Lügen über die Identität des Vaters ihres Babys gestorben ist. Der junge Gott wird daher von seiner eigenen Familie verschmäht. Daher reist Dionysos durch Asien und sammelt einen Kult weiblicher Anbeter (die Mänaden). Später kehrt er nach Theben, seinem Geburtsort, zurück, um sich an dem Herrscherhaus von Cadmus (seinem Großvater) für ihre Weigerung, ihn anzubeten und seine Mutter zu rechtfertigen, zu rächen.

    Zu Beginn des Stücks hat Dionysos die Frauen von Theben in ekstatische Raserei getrieben. Zu diesen Frauen gehören seine eigenen Tanten Agave, Autonoe und Ino. Er schickt sie tanzend und jagend auf den Berg Cithaeron. Obwohl einige der älteren Männer der Stadt, wie Cadmus selbst und der alte blinde Seher Tiresias, ebenfalls begeisterte Anhänger der bacchischen Rituale sind, schimpft der junge König Pentheus (Agaves Sohn, der kürzlich den Thron von Cadmus übernommen hat) mit ihnen hart. Pentheus verbietet dann effektiv die dionysische Anbetung, indem er seinen Soldaten befiehlt, alle anderen zu verhaften, die sich an den Riten beteiligen. Er sieht den von Gott verursachten Wahnsinn der Frauen nur als betrunkenes Herumtollen und als Versuch, den Sitten und Gesetzen zu entkommen, die die thebische Gesellschaft regulieren.

    Félix Soulès (1857-1904), Bacchantin à la chèvre

    Nachdem sich Dionysos in seiner Verkleidung als Anführer der dionysischen Priester verhaften ließ, wird er sofort vom skeptischen Pentheus verhört. Aus seinen Fragen wird schnell klar, dass auch Pentheus selbst ein großes Interesse an den dionysischen Riten hat. Als Dionysos sich in seiner Verkleidung weigert, ihm die Riten vollständig zu offenbaren, lässt Pentheus ihn einsperren. Als Gott bricht Dionysus schnell aus und zerstört den Palast des Pentheus in einem riesigen Erdbeben und Feuer sofort dem Erdboden gleich.

    Ein Hirte bringt Pentheus die Nachricht vom Berg Cithaeron, dass die Mänaden unglaubliche Taten und Wunder vollbringen. Die Wachen können ihnen mit ihren Waffen nichts anhaben, während die Frauen sie scheinbar nur mit Stöcken besiegen können. Jetzt freut sich Pentheus noch mehr darauf, diese ekstatischen Frauen zu sehen. Um ihn zu demütigen und zu bestrafen, überzeugt Dionysus Pentheus, sich als Mänade zu verkleiden, um nicht entdeckt zu werden und selbst zu den Riten zu gehen.

    Aleksander Kotsis – Bachantka 1873

    Dionysos geht dann noch einen Schritt weiter als nur Demütigung, indem er Pentheus auf die Spitze eines Baumes hilft, um eine bessere Sicht auf die Mänaden zu erhalten. Nachdem er sieht, dass Pentheus bequem auf dem Baum sitzt, macht Dionysus die Frauen auf den Schnüffler aufmerksam. Von diesem Eindringen in den Wahnsinn getrieben, ziehen die Frauen Pentheus, der schnell merkt, dass er tatsächlich im Baum gefangen ist. Die Frauen reißen dann den Körper von Pentheus Stück für Stück auseinander.

    Noch immer von der dionysischen Ekstase besessen, kommt Agave, die Mutter des Pentheus, mit dem Kopf ihres eigenen Sohnes in den Palast zurück und glaubt, es sei der Kopf eines Berglöwen, den sie mit bloßen Händen getötet hatte. Stolz präsentiert sie ihrem entsetzten Vater Cadmus den abgetrennten Kopf des Pentheus als Jagdtrophäe. Doch als der Einfluss von Dionysos nachlässt, erkennt Agave mit Entsetzen, was sie getan hat.

    “A Widmung an Bacchus” von Lawrence Alma Tadema (1889)

    Der Begriff “Maenads” bezieht sich auch auf die Frauen, die von Dionysos in den Wahnsinn getrieben wurden, weil sie sich weigerten, ihn anzubeten. Dionysos bevorzugte Bestrafungsmethoden scheinen diese Frauen in den Wahnsinn zu treiben und sie zu zwingen, gegen ihren Willen an schrecklichen Riten teilzunehmen. Nach seinen Heldentaten in Theben ging Dionysos nach Argos, wo sich alle Frauen der Stadt mit Ausnahme der Töchter des Königs Proetus an seiner Anbetung beteiligten. Dionysos bestrafte sie, indem er sie in den Wahnsinn trieb, bis sie die Säuglinge töteten, die an ihren Brüsten stillten. Er bestrafte auch die drei Töchter des Minyas (Alcathoe, Leucippe und Arsippe), die die Riten des Dionysos ablehnten, um ihren Haushaltspflichten treu zu bleiben. Während sie arbeiteten, wurden sie von den Klängen unsichtbarer Trommeln, Flöten und Becken erschreckt. Als Strafe für ihren Widerstand gegen Dionysos wurden die drei Töchter des Minyas zu Wahnsinnigen und zeichneten viel aus, um das Kind eines ihrer zu wählen und das Kind in Stücke zu reißen, wie es die Frauen auf dem Berg bei den Bullen taten.

    Attischer rotfiguriger Pelike – Satyr und Mänade

    Trotz der grausamen Bestrafungen von Dionysos fanden die durchschnittlichen alten Frauen immer noch eine gewisse Affinität zu den Mänaden. Während eines Krieges in der Mitte des 3. Jahrhunderts v. Chr. verirrte sich eine Gruppe verzückter Mänaden und erreichte Amphissa, eine Stadt in der Nähe von Delphi. Dort sanken die Mänaden erschöpft inmitten eines Marktplatzes nieder, bevor sie von einem tiefen Schlaf überwältigt wurden. Die Frauen von Amphissa bildeten einen Schutzring um die Mänaden und blieben dort, um sie zu beschützen, während sie schliefen. Als die Mänaden endlich erwachten, sorgten die Frauen von Amphissa dafür, dass sie sicher nach Hause zurückkehren konnten.

    Plutarchs Parallel Lives, wahrscheinlich im 2. Jahrhundert geschrieben, sagt uns, dass das dionysische Fest im 5. Jahrhundert v. Chr. stattfand. Von Stativen überragter Tempel, in dem jeder der zehn attischen Stämme an Wettbewerben teilnahm. Die Sieger würden vom Staat prämiert. Auch die palästinensische Stadt Skythopolis war mit der Anbetung des Dionysos verbunden. Plinius Historia Naturalis erzählt uns, dass der Name Skythopolis von den Skythen abgeleitet wurde, die von Dionysos selbst in dieses Gebiet gelegt wurden, um das Grab seiner dort begrabenen Amme zu schützen.

    Mänade reitet auf einer Ziege (1796)

    Kultistische Riten, die mit der Anbetung des Dionysos verbunden waren, waren durch wahnsinnige Tänze zum Klang krachender Becken und lauter Musik gekennzeichnet. Die Nachtschwärmer würden betrunken herumwirbeln, schreien und sich gegenseitig zu immer größeren Höhen der Ekstase anstacheln. Der Zweck dieses Ritus war es, einen Zustand der Ekstase zu erreichen, der so hoch war, dass die Seelen der Zelebranten vorübergehend von ihren irdischen Körpern befreit wurden und sie so in der Lage waren, sich mit Dionysos zu treffen, um einen Einblick in das zu bekommen, was sie eines Tages in der Ewigkeit erleben würden.


    Autor-Updates

    Dr. R. K. Fisher und Martini Fisher diskutierten die Fehler beim Studium der Geschichte und wie sie zustande kamen, bevor sie die Menschheit und den Glauben von Anfang an neu untersuchten.

    Enthaltene Kapitel sind:
    • Geschichte (wenn es nur wahr wäre)
    • Vorgeschichte und die physische Umgebung
    • Biologische Evolution

    Geschrieben mit der Präzision eines Mathematikers und der Neugier eines Historikers, deckt Time Maps über Jahrtausende Entwicklungen und Auswirkungen von Zivilisationen, Migrationen, Führern und Kontinenten ab. Konzepte von Gesellschaften, Dynastien, Helden, Königen und Epochen durch prägnante und gründliche Recherche beleuchten, Ideen, Theorien und Weltanschauungen mit einem Gefühl von Staunen und Freude betrachten.

    „Vor mindestens 10.000 Jahren wussten die Koori genug über aerodynamischen Flug und Drehmoment, um so hochentwickelte Instrumente wie zurückkehrende Bumerangs entwerfen und bauen zu können.“

    Dr. R. K. Fisher und Martini Fisher entdecken die Menschheit von Anfang an neu. Im Anschluss an „Time Maps: History, Prehistory and Biological Evolution“ diskutiert „Time Maps: Australia, Early Sea Travels and Invasions“ Beweise für frühe Menschen und Seereisen – und entdeckt, dass wir trotz der modernen Erfindung des Internets nicht mehr sind “ verbunden“ als unsere Vorfahren.

    Enthaltene Kapitel sind:
    • Australien und frühe Seereisen
    • Megalithkultur
    • Kurganer und Indoeuropäer
    • Indoeuropäische und sumerische Invasionen

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    Was geschah, als Frauen die Welt regierten?

    Es gibt viele Fragen zur Alten Kultur – einer Kultur, noch bevor Geschichte geschrieben wurde. Was ist mit der Großen Göttin passiert? Wann begann das Patriarchat? Wie wurden Frauen objektiviert? Dieses Buch handelt von der Reise der alten Frauen mit ihren vielen Herrlichkeiten und Herausforderungen. Es geht um die Geschlechtertrennung, die in manchen Kulturen heute noch überlebt hat, Frauen als Kriegerinnen, Ratgeberinnen, Göttinnen und Besitztümer.

    Enthaltene Kapitel sind:
    •Das Göttinnen-Paradigma
    •Kriegerinnen
    •Entthronung der Himmelskönigin
    •Die Königin im Exil

    Geschrieben mit der Präzision eines Mathematikers und der Neugier eines Historikers, deckt Time Maps über Jahrtausende Entwicklungen und Auswirkungen von Zivilisationen, Migrationen, Führern und Kontinenten ab. Konzepte von Gesellschaften, Dynastien, Helden, Königen und Epochen durch prägnante und gründliche Recherche beleuchten, Ideen, Theorien und Weltanschauungen mit einem Gefühl von Staunen und Freude betrachten.

    Die ganze Geschichte Ägyptens hat etwa 7000 Jahre gedauert. Dies entspricht ungefähr dreihundert Generationen oder hundert durchschnittlichen Menschenleben. Die altägyptische Kultur findet um die Zeit Alexanders des Makedoniers ihr natürliches Ende. Es ist jedoch eine so großartige Blüte des menschlichen Geistes, dass wir uns bis heute an ihn wenden, um uns zum Verständnis vieler anderer Kulturen auf der ganzen Welt zu führen.

    Aufstieg und Fall von Reichen, Dynastien und Kulturen sind Muster, die wir in der Erinnerung an Ereignisse finden, aber die Muster im alten Ägypten wiederholen sich in der gesamten Menschheitsgeschichte und in der Mythologie vieler Nationen – der König, der von seinem Bruder, dem Alten, ermordet wurde König mit einer jungen Frau, die Ermordung eines heiligen Königs, der Versuch von Höflingen, die Kontrolle über das Königreich zu übernehmen, der König, der durch seinen Ehrgeiz oder Stolz gestürzt wurde, und viele andere, alles sehr Shakespeare. Im größeren Maßstab gibt es gesellschaftliche Umbrüche, kulturelle Erweckungen, Kriege, die Generationen überdauerten, technische Meisterleistungen, Kunstwerke, die die alten Griechen stimulierten und damit die Welt beeinflussten, sowie religiöse Inspirationen, die das jüdisch-christlich-islamische mitgestaltet haben Tradition.

    Geschrieben mit der Präzision eines Mathematikers und der Neugier eines Historikers, deckt Time Maps über Jahrtausende Entwicklungen und Auswirkungen von Zivilisationen, Migrationen, Führern und Kontinenten ab. Konzepte von Gesellschaften, Dynastien, Helden, Königen und Epochen durch prägnante und gründliche Recherche beleuchten, Ideen, Theorien und Weltanschauungen mit einem Gefühl von Staunen und Freude betrachten.


    Martini Fischer

    [Bildfehler]

    Historiker schreiben sie oft als verrückte Frauen ab. Der Name Mänad Evenwörtlich übersetzt als die "Rasenden". Aber diese Frauen sind noch viel mehr. Die Mänaden sind eigentlich heilige Anbeter und heilige Priesterinnen des Gottes des Weines, des Wahnsinns und der Raserei – Dionysos. Jeder Aspekt des Aussehens der Mänaden spiegelt den Gott wider, den sie verehren. Sie tragen die thyrsus, ein Stab aus Riesenfenchel


    Fischer

    Unsere Redakteure prüfen, was Sie eingereicht haben und entscheiden, ob der Artikel überarbeitet werden soll.

    Fischer, (Martes pennanti), auch genannt Fischer Katze, schwarze Katze, Schwarzer Fuchs, oder pékan, nordamerikanischer Fleischfresser der nördlichen Wälder (Taiga), gefangen wegen seines wertvollen bräunlich-schwarzen Fells (besonders fein beim Weibchen). Sie gehört zur Familie der Wiesel (Mustelidae). Der Fischer hat einen wieselähnlichen Körper, einen buschigen Schwanz, eine sich verjüngende Schnauze und niedrige, abgerundete Ohren.

    Erwachsene sind normalerweise 50–63 cm (20–25 Zoll) lang, ohne den 33–42 cm (13–16,5 Zoll) langen Schwanz, und wiegen 1,4–6,8 kg (3–15 Pfund). Männchen sind größer und schwerer als Weibchen. Der Fischer jagt sowohl am Boden als auch in Bäumen und greift verschiedene Nagetiere (einschließlich Stachelschweine) und andere Tiere an. Seine Ernährung umfasst auch Früchte und manchmal Nüsse. Ein Wurf enthält ein bis fünf Junge, die nach einer Tragzeit von 338–358 Tagen geboren wurden, einschließlich einer Verzögerung bis zur Einnistung der befruchteten Eizelle in die Gebärmutterwand.

    Die International Union for Conservation of Nature hält den Fischer für die am wenigsten besorgniserregende Art. Bevölkerungsschätzungen gehen davon aus, dass in Nordamerika noch mehr als 100.000 Fischer leben.

    Die Herausgeber der Encyclopaedia Britannica Dieser Artikel wurde zuletzt von John P. Rafferty, Herausgeber, überarbeitet und aktualisiert.


    Martini-Trinker

    Berühmte Martini-Trinker sind Kingsley Amis, Sherwood Anderson, Robert Benchley, Humphrey Bogart, Luis Buñuel, George Burns, James Carville, Sir Winston Churchill, Noel Coward, W.C. Felder, M.F.K. Fisher, F.Scott Fitzgerald, Ian Flemming, Gerald Ford, Jackie Gleason, Dashiell Hammett, Ernest Hemingway, Alfred Hitchcock, William Holden, Herbert Hoover, Jack London, Dean Martin, HL Mencken, Richard Nixon, Franklin Delano Roosevelt, James Thurber, Mae West und EB Weiß.

    Hier stellen wir einige Anmerkungen zu einigen von ihnen vor.

    So berühmt ist Ernst Hemingwayseiner Leidenschaft für ein gutes Getränk hat Philip Greene ein Buch darüber geschrieben, das Papas Trinkgewohnheiten und die Getränke, die in seinen Büchern vorkommen, untersucht. Hemingway liebte Martinis und kreierte seine eigene Version namens "The Montgomery", benannt nach Sir Bernard Law Montgomery, dem britischen General, der nicht in die Schlacht ziehen würde, es sei denn, er übertraf seine Gegner um 15 zu 1, das Verhältnis von Gin zu Wermut, das Hemingway verwendete seine Martini. Hemingway bevorzugte seine Cocktails eiskalt und hatte angeblich einen cleveren Trick, um den "kältesten Martini der Welt" zuzubereiten.&8221 Sein Trick? Einfrieren von Wasser in Tennisballröhren, um massive Eiszylinder herzustellen. Er fror auch die Gläser und die spanischen Cocktailzwiebeln ein, die er als Beilage verwendet hatte.

    Luis Buñuel sagte einmal, er habe nie das ‚Pech‘ gehabt, seinen täglichen Cocktail zu verpassen: ‚Bei bestimmten Dingen plane ich voraus’. In seiner Autobiografie gestand er, dass Martinis in seinem Leben eine „primordiale“ Rolle gespielt hat. Zum Verhältnis von Gin zu Wermut bemerkte er das “Kenner, die ihre Martinis sehr trocken mögen, schlagen vor, einfach einen Sonnenstrahl durch eine Flasche Noilly Prat scheinen zu lassen, bevor er auf die Flasche Gin trifft”. Hier ist sein persönliches Martini-Rezept: “Stellen Sie am Tag vor der Ankunft Ihrer Gäste alle Zutaten – Gläser, Gin und Shaker – in den Kühlschrank. Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Eis etwa zwanzig Grad unter Null ist. Nehmen Sie nichts heraus, bis Ihre Freunde eintreffen, und gießen Sie dann ein paar Tropfen Noilly Prat und einen halben Demitasselöffel Angostura-Bitter über das Eis. Rühren Sie es um und gießen Sie es dann aus, wobei Sie nur das Eis aufbewahren, das einen schwachen Geschmack von beiden behält. Dann Straight Gin über das Eis gießen, nochmals umrühren und servieren“.

    W. Somerset Maugham, der berühmte britische Schriftsteller, war ein großer Fan des französischen Wermuts Noilly Prat für seine Martinis und sagte einmal: „Sie können einen Beiwagen, einen Gimlet, eine weiße Dame oder einen Gin und Bitter herstellen, aber Sie können keinen trockenen Martini herstellen .“ Er glaubte auch, dass „Martinis immer gerührt und nicht geschüttelt werden sollten, damit die Moleküle sinnlich übereinander liegen“.

    Franklin Delano Roosevelt, der 32. US-Präsident, liebte Martinis angeblich so sehr, dass er mit seinem eigenen Martini-Kit reiste. Sein Favorit war der Dirty Martini: zwei Teile Gin, ein Teil Wermut, Olivenlake, ein Zitronentwist und eine Olive.

    Clark Gable mochte seine Martinis auch sehr trocken. Um sie richtig trocken zu machen, spielte James Gannon, der Zeitungsmann Clark Gable in Das Haustier vom Lehrer, verwendet, um eine Flasche Wermut auf den Kopf zu halten, um den Korken zu befeuchten, und dann den feuchten Korken um den Rand des Martini-Glases laufen zu lassen.

    Alfred HitchcockAuch der Hollywood-Filmregisseur und Produzent mochte seine Martinis sehr trocken, mit nur „einem kurzen Blick auf eine Flasche Wermut“.

    Sir Winston Churchill, der ehemalige britische Premierminister Churchill favorisierte einen sehr trockenen Martini. Wie Churchill bekanntermaßen sagte, war die einzige Möglichkeit, einen Martini zu machen, mit eiskaltem Gin und einer Verbeugung in Richtung Frankreich.

    Humphrey Bogart, ein weiterer berühmter Martini-Trinker, sagte kurz vor seinem Tod: „Ich hätte nie von Scotch zu Martinis wechseln sollen“.


    Antwone Fischer (2003)

    Er ist ein echter Mensch, aber ich musste ihn einige Dinge tun lassen, bei denen mir ein paar andere Leute geholfen hatten. Er erfüllt auch den Zweck, dem er im wirklichen Leben gedient hat, und er tut auch Dinge, die andere Leute für mich getan haben - genau wie das Mädchen. Da man nicht so viele Charaktere haben kann, kombiniert man Menschen.

    Die Geschichte spielt eigentlich von Ende der 50er bis Mitte der 80er Jahre, aber der Zeitrahmen des Films ist zeitgemäßer. Warum wurde das gemacht?

    Wie genau war die Darstellung Ihrer Pflegeeltern?

    Ich war im Film und im Buch nett zu ihnen. Ich war nett zu ihnen. Sie sind schlimmer.

    Glaubst du, er (Derek Luke) war der richtige Schauspieler, um dich zu spielen?

    War es für ihn leicht, Sie zu spielen, da Sie beide vor Drehbeginn befreundet waren?

    Davor kannten wir uns schon einige Jahre, damit er nicht plötzlich auf mich aufpassen musste. Er kannte mich. Aber das Wichtigste war, dass er einen guten Job machte. Niemand weiß, wer ich bin, also ist es egal, ob er meine Manierismen kopiert hat oder nicht, denn niemand kennt mich. Für Will Smith war es anders, Muhammad Ali zu spielen, denn jeder kennt Muhammad Ali. Wenn er käme und sich wie Will Smith verhalten würde, wären die Leute enttäuscht, weil er nicht Muhammad Ali ist. Es ist viel schwieriger, berühmte Leute zu machen.

    Antwone Fisher wurde im Gefängnis als Tochter der siebzehnjährigen Eva Mae Fisher und des dreiundzwanzigjährigen Eddie Elkins geboren. Sein Vater Eddie wurde erschossen, bevor Antwone überhaupt geboren wurde. Antwone wurde in den ersten Wochen seines Lebens in eine Pflegefamilie gegeben und lebte zwei Jahre lang bei einer liebevollen Familie. Der Staat setzte Antwone schließlich wieder in das Pflegesystem ein und behauptete, dass Antwones Bindung an seine Pflegemutter problematisch sein könnte. Anschließend wurde er im Haus von Reverend und Mrs. Pickett untergebracht, wo sich einige seiner traumatischsten Kindheitserlebnisse abspielten. Vierzehn Jahre lang bei den Picketts wurde Antwone sowohl emotional als auch körperlich misshandelt.

    Antwone ging aus der Tür der Picketts, ohne sich auch nur zu verabschieden. Der Weg für Antwone war nicht einfach. Nach dem Abitur fand er sich im YMCA wieder, wo er sein Leben als emanzipierter Minderjähriger begann. Er hat sich mit einem Kriminellen namens Butch zusammengetan, um den heruntergekommenen und sexuellen Raubtieren im YMCA zu entgehen. Er schlief schließlich auf Parkbänken und in Gassen, und in diesem kritischen Moment seines Lebens beschloss er, zur Navy zu gehen.

    Antwone Fisher verbrachte elf Jahre bei der Navy, wo er viele Lektionen lernte und sich mit einem Navy-Psychiater, Commander Williams (dargestellt von Denzel Washington im Film), anfreundete, der ihm half, sein Potenzial auszuschöpfen. Nach dem Ausscheiden aus der Navy nahm Antwone eine Stelle als Wachmann bei Sony Pictures Entertainment an. 1992 beschloss er dann, nach seiner richtigen Familie zu suchen. Er fand schließlich seine Tante Annette Elkins, die in Cleveland lebte, und innerhalb weniger Monate traf er alle seine Verwandten, einschließlich seiner Mutter Eva Mae. LESEN SIE DIE AUTOBIOGRAPHIE

    Der Antwone Fisher Trailer zum Film von Denzel Washington mit Derek Luke in der Hauptrolle. Der Film markierte Washingtons Debüt als Regisseur.

    Antwone Fisher-Trailer. Ein Seemann (Derek Luke), der zu Gewaltausbrüchen neigt, wird zu einem Seepsychiater (Denzel Washington) geschickt, um Hilfe zu erhalten. Der junge Mann weigert sich zunächst, sich zu öffnen, bricht schließlich zusammen und offenbart eine schreckliche Kindheit, in der er in Pflegefamilien missbraucht wurde. Er sucht sowohl nach seiner richtigen Familie als auch nach seiner Pflegefamilie, um seine Wunden zu heilen.


    Schau das Video: How To Make The Perfect Martini